菲律宾安蒂克省（Antique）是个位于(yú)班(bān)乃(nǎi)岛（Panay）西部(bù)缺(quē)乏存在(zài)感的沿海山(shān)区省(shěng)份，全省人口不过60万余，还(hái)不及国内大一点的县。3天前(qián)，一辆满(mǎn)载乘客的(de)大巴在该省哈姆(mǔ)蒂奇镇（Hamtic）山区因为行驶速度(dù)过(guò)快一头栽进了公路边(biān)深约60米的悬崖(yá)，造成(chéng)近20人死(sǐ)亡的惨剧。详见(jiàn)《25人碎成(chéng)渣渣——菲律(lǜ)宾中部大巴冲出道路坠落悬崖》。仅仅从这起车祸出(chū)发，我们(men)大概就能知(zhī)道，这里的地理(lǐ)状况了(le)。

蒂比奥水域栖息的海龟(guī)班乃岛是菲律宾第六大(dà)岛，观光(guāng)客(kè)们耳熟能(néng)详的长(zhǎng)滩(tān)岛是其附属岛屿。此外，菲律(lǜ)宾第四大城市伊洛伊(yī)洛（Ilioilio）也(yě)有不少人听说过(guò)。但说起(qǐ)安蒂(dì)克省，不要说外国人，连其他岛的菲(fēi)律宾(bīn)人知道的都比较少了(le)。据(jù)说安蒂克这个名(míng)字源(yuán)自当地一种巨(jù)型黑蚂蚁“hantik”，能(néng)长到一厘米长，最初来的西班牙殖民者大概是被这(zhè)种蚂蚁咬怕了，就将之用(yòng)作地名。所以(yǐ)真正的名称其实应该(gāi)是黑蚂蚁省。

安蒂(dì)克省(shěng)位(wèi)于(yú)米(mǐ)沙鄢群岛的(de)最西边不过，如果你(nǐ)愿(yuàn)意花时间(jiān)离开(kāi)游客如织的长滩(tān)岛、甘蔗田遍地(dì)的西部平原(yuán)和菲岛交通(tōng)最通畅城市伊洛伊洛(luò)，来到黑蚂蚁(yǐ)省在(zài)错综复杂(zá)的河流与幽深的原始(shǐ)森(sēn)林中穿梭，你就会(huì)发现每个旅行者(zhě)都可遇(yù)而不可求的(de)美景和惊喜。

伊拉努-布基农(nóng)梯田(tián)伊拉(lā)努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能(néng)与吕宋岛(dǎo)北(běi)部山(shān)区的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲(pì)美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和(hé)马拉里(lǐ)森(sēn)岛 (Mararison)等的绵长白色沙滩，并不逊色长(zhǎng)滩岛多(duō)少，最重要游客很少(shǎo)。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有菲律宾最完美的珊瑚礁(jiāo)和海(hǎi)洋生物(wù)群。班乃(nǎi)岛最(zuì)高峰马贾阿斯(sī)山(Mount Madja-as)俏丽的(de)火山(shān)湖和山谷间依次(cì)坐落的14个瀑布(bù)… …

马贾阿斯山

值得一(yī)提的是，已故(gù)知(zhī)名菲华政治家(jiā)、前(qián)参议员、前马(mǎ)尼拉(lā)市(shì)长(zhǎng)林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近(jìn)的镇(zhèn)子上。

林雯洛与老杜在一次(cì)选举集会上(shàng)

沿着水流湍急的(de)蒂比(bǐ)奥河（Tibiao River）向上(shàng)溯(sù)源，就会(huì)发(fā)现这里的(de)山(shān)村(cūn)河谷处处(chù)架起的大铁锅。而(ér)且，往往大铁锅底(dǐ)下柴火在燃烧(shāo)，笑(xiào)意盈盈(yíng)的(de)美女猛男们惬意地躺在了蒸(zhēng)汽四溢的锅中间。

“铁锅炖活人”，或者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种(zhǒng)颇具视觉冲击力的(de)洗浴方式，源自这片大海与高(gāo)山之间(jiān)交通(tōng)不便偏远区域生(shēng)活的土著部落。相传，居住在(zài)这(zhè)里的(de)土著以(yǐ)狩猎为生，需(xū)要长途跋涉追踪猎物，困乏的(de)时候就(jiù)在凹陷的大石板下用(yòng)柴火(huǒ)烧热(rè)河水(shuǐ)，加入本(běn)地独有的解乏提神草药用来(lái)泡澡，达到增强(qiáng)体力与(yǔ)免疫力的目的。据说这(zhè)种泡澡方式承袭(xí)了至少上千(qiān)年。

蒂比(bǐ)奥(ào)河，源自(zì)马贾阿斯山。虽然(rán)处于热带(dài)，但(dàn)高山河谷之间(jiān)尤其是晚(wǎn)上(shàng)的气(qì)温并不高。久而久之，这里成了避暑胜地。河流附(fù)近的土著(zhù)也因为旅游(yóu)业的关系纷纷(fēn)搬到河边生活(huó)，青壮年男性依旧出门狩猎或采药(yào)伐木，女人们则专(zhuān)门(mén)为游(yóu)客供(gōng)应歇脚的茶水食(shí)物补贴(tiē)生活，也有吊脚楼式的草(cǎo)木(mù)屋提(tí)供(gōng)给游客短(duǎn)暂(zàn)居住(zhù)。渐渐地(dì)各种独特(tè)的(de)水(shuǐ)上餐厅和度假村民宿也(yě)遍及河流两岸。

不知(zhī)什么时候(hòu)开始(shǐ)，游客们不再满足(zú)于土著(zhù)们提(tí)供(gōng)的茶(chá)水与食物，反而对他们(men)别具一格的泡澡方式开(kāi)始感兴(xīng)趣。于是就衍生出(chū)了当地最具(jù)特(tè)色的(de)旅(lǚ)游(yóu)主题：铁锅炖活(huó)人。

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“Kawa”这(zhè)个词其实是土著语言中“大铁锅”的意思。这种大锅其实是以前糖(táng)厂炼糖煮(zhǔ)甘蔗(zhè)水的(de)用具。据说(shuō)若干年前，下游的制糖厂更新换(huàn)代后淘汰了一批(pī)大铁锅，土著(zhù)知道(dào)后买来替代加(jiā)热缓(huǎn)慢又容易碎裂(liè)的石板(bǎn)，从(cóng)而可以随时(shí)更(gèng)换洗浴场地又容易加热的大铁锅(guō)成(chéng)了泡澡的(de)主角(jiǎo)。虽然土著(zhù)们不用再(zài)像祖先们那般繁(fán)琐，但(dàn)采集新鲜草(cǎo)药与加热试温仍需要一个小时左右，因(yīn)此游客们仍需要提前预约才(cái)能尽情享(xiǎng)受。

铁锅分很(hěn)多种，从单人(rén)双人到(dào)家庭甚至超(chāo)大型号应有尽有，草药也分美容养生与提神醒脑等等区别。因泡澡的水直(zhí)接取(qǔ)自(zì)蒂比奥(ào)河(hé)，草药也是(shì)当地随(suí)处可见的天然(rán)植物，因(yīn)此，铁锅(guō)泡澡的价格(gé)一直(zhí)很低。

土著说，价(jià)格大致分为(wèi)三(sān)种：某些要爬树摘的树叶需要另加25披索（约3.2元人(rén)民币）；带(dài)花瓣的草药因药性更容易被吸(xī)收，又会影(yǐng)响再生繁(fán)殖而被加收(shōu)50披索（6.4元(yuán)人(rén)民币）；其他(tā)普(pǔ)通双人锅的人均(jūn)消费基本都在每半(bàn)小(xiǎo)时250披索左右。

具(jù)体的养生(shēng)效(xiào)果如何，谁也不(bù)敢保证，但摆(bǎi)在眼前的(de)视觉效果还是非常震撼人心的。值得一(yī)提的(de)是，铁(tiě)锅因制糖使用而厚度远超(chāo)寻常，虽然导热速(sù)度并不快(kuài)却(què)能(néng)持久保温，水温可根据游(yóu)客自行选(xuǎn)择(zé)并由土著女性(xìng)监督控制，由于草(cǎo)药被(bèi)热(rè)水烫(tàng)过后(hòu)会散发出令人放松的香味，很多(duō)游客(kè)会(huì)在不知(zhī)不觉中“昏迷”（睡着(zhe)）。

试想一下，在如此原(yuán)始的自然环境中，一面侧耳听水声潺潺，鸟语花香，一面享受泡澡给身体(tǐ)带来的慵懒(lǎn)舒(shū)缓感，您还介(jiè)意用“铁锅活煮(zhǔ)自己(jǐ)”么？

需要提醒一下(xià)的是，夜(yè)间山区的气(qì)温(wēn)会很低，在泡澡之前(qián)请一定要带上毛巾(jīn)，因为一旦离开铁锅，你就会被(bèi)冻的瑟瑟发(fā)抖，如果不(bù)想(xiǎng)像兔子(zi)一(yī)样跑到你的房(fáng)间(jiān)的话，毛巾(jīn)裹身是必(bì)须的。

游客(kè)在河边享用(yòng)本地美食

游客体验溪(xī)流漂流

小情侣在瀑布边(biān)留影纪念土著说，蒂比(bǐ)奥(ào)这个(gè)词源自河岸边高大(dà)的芦(lú)苇(wěi)“tigbaw”，因为西班(bān)牙(yá)人很难(nán)发(fā)出这个音，于是(shì)演化成(chéng)了“tibiao”。河(hé)流(liú)入海口(kǒu)的(de)小镇也被命名为(wèi)蒂比奥。

除了(le)铁(tiě)锅炖活人(rén)，游客们还可以徒步前往数公里外的巴(bā)顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在蒂比奥河(hé)划皮划艇和漂流，以(yǐ)及前往古色古香的梯田进行文化(huà)沉浸之旅(lǚ)。

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